(Lundi 14 février 2022) à prendre samedi 12 février.
Menu à   26.50 €
6 petits fours.
Verrine avocat/crabe
Pintade vallée d’Auge.
Risotto fruits rouges.
 
Menu à   34.90 €
6 petits fours.
Pressé de poularde et foie gras au vin jaune, marmelade de mandarine.
Noix de St-jacques poêlées, risotto au poireau
et coulis de langoustines.
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
à la vanille Bourbon.
 
Vous trouverez également au magasin :  
 
 Notre saumon fumé à la sciure de hêtre
Les ½ langoustes préparées.
Caviar d’Aquitaine.
Notre  foie gras de canard.
Saltufo (saucisson Italien à la truffe d’été et au parmesan)
Vin : Muscat de Beaumes de Venise (apéritif et dessert)
Nous vous conseillons de réserver le jeudi 11 février au plus tard.
                                           Réservation : 04 93 34 09 52